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Jardin



Biau Germe




Le Biaugerme est un groupement de producteurs de semences pour jardin potager et maraîchage, issues de l'agriculture biologique et biodynamique. Ils consacrent environ 10 hectares à la production grainière, répartis sur plusieurs propriétés en raison des hybridations, dans des terres argilo-calcaires des coteaux de l'Agenais et des alluvions de la vallée du Lot. Ils poursuivent deux objectifs :


Biaugerme donne sa préférence aux anciennes variétés potagères et florales, c'est-à-dire cultivées avant 1914, en y joignant toutefois de bonnes sélections plus récentes. Ces variétés ont fait leurs preuves ; elles sont généralement plus rustiques et moins exigeantes que les variétés modernes, qui sont sélectionnées en vue du maraîchage industriel.

Pour plus d'informations : http://www.biaugerme.com/

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